Pour Pâques, le Grand Maur vous accueillera le dimanche 21 avril midi et soir avec un menu de saison unique composé des bons produits du printemps.
Découvrez ci-dessous notre menu proposé le dimanche de Pâques
-
- Asperges blanches du Pays / Œufs mimosa / Mousseline agrumes / Cresson
- Barbue/ Asperges vertes du Pays / Brocoli & chou-fleur / Panacotta / Ail des Ours
-
- Agneau / Navet & Radis / Fève des Marais / Gratin Pommes de terre & oignons des Cévennes / Réduction Syrah
-
- Brownie fondant chocolat noir / Crème citron jaune / Meringue / Amandes caramélisées
Menu proposé au prix de 60€/personne
Forfait dégustation vins: 25€/personne
MENU SERVI EXCLUSIVEMENT LE DIMANCHE DE PAQUES 21 AVRIL MIDI & SOIR.
