Pour Pâques, le Grand Maur vous accueillera le dimanche 1er avril midi et soir avec un menu de saison composé des bons produits du printemps.
Découvrez ci-dessous notre menu proposé le dimanche de Pâques
- Veau façon Vitello Tonnato
- Lieu jaune / Langoustine / Epinard / Emulsion au Noilly Prat
- Côtes d'agneau à la plancha / Panure d'herbes / Crumble de courge aux épices / Réduction de Carignan / Légumes de saison
- Assortiment de fromages locaux BIO (supp. 9,50 €)
- Ananas / Mangue / Glace chocolat blanc / Citron vert / Amandes caramélisées
Menu proposé en 3 services ( entrée froide OU chaude) : 42 € et formule dégustations de vins découverte 18 €
Menu proposé 4 services : 55 € et formule dégustations de vins découverte 22 €
MENU SERVI EXCLUSIVEMENT LE DIMANCHE DE PAQUES 1ER AVRIL MIDI & SOIR.
